Pemakanan sihat adalah kunci kesihatan yang baik. Pemahaman mengenai makanan sihat sangat penting untuk menjaga kesihatan. Pengetahuan mengenai lemak atau minyak sihat sangat penting untuk kesihatan kerana bukan semua lemak atau minyak tidak sihat.
Sejak 50 tahun lalu, kajian sains menunjukkan antara minyak yang sihat untuk kesihatan adalah minyak zaitun. Minyak zaitun berasal daripada buah zaitun (olea europaea) yang banyak digunakan dalam pemakanan dan juga kegunaan luar untuk disapu pada kulit.
Antara makanan sunah yang banyak diamalkan ialah minyak zaitun. Sejak 1,400 tahun lalu, Nabi Muhammad SAW menganjurkan penggunaan minyak zaitun kerana khasiatnya yang besar dikeluarkan dari pohon zaitun.
Allah SWT bersumpah dengan buah zaitun dan buah tin dalam surah at-Tin ayat satu menunjukkan buah zaitun adalah hebat dan mempunyai khasiat kesihatan yang sangat tinggi.
Firman Allah SWT dalam surah an-Nahl ayat 11: “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan.
Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.”
Diriwayatkan oleh Ibnu Umar ra, Rasulullah SAW bersabda: “Minumlah minyak zaitun dan berminyak dengannya kerana sesungguhnya ia adalah dari pohon yang diberkati.” (HR Al-Baihaqi & Ibnu Majah).
Kajian saintifik membuktikan khasiat minyak zaitun dan ia adalah bahan utama dalam makanan Mediterranean yang terbukti secara saintifik sangat menyihatkan.
Minyak zaitun mengandungi lemak mono tak tepu (MUFA) yang menyihatkan, di samping lemak tepu dan juga lemak poli tak tepu (PUFA) termasuk Omega 3 dan 6.
Minyak zaitun juga mengandungi bahan antioksidan iaitu hydroxy tyrosol, oleocanthal, squalene dan beta karotin. Ia juga mengandungi vitamin E tokoferol dan juga vitamin K.
Kajian sains menunjukkan penduduk di Mediterranean yang banyak mengambil minyak zaitun dalam pemakanan mereka mempunyai kadar sakit jantung yang jauh lebih rendah berbanding penduduk di Amerika Utara dan utara Eropah.
Kajian yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Pharmacological Research 2007 berdasarkan kajian mendalam yang dijalankan oleh Prof Maria Covas di Sepanyol menunjukkan seseorang yang mengambil minyak zaitun secara kerap akan mempunyai risiko lebih rendah mendapat penyakit kardiovaskular iaitu penyakit jantung, darah tinggi, strok dan kolesterol tinggi.
Kajian ini juga menunjukkan pengambilan minyak zaitun secara kerap akan mengurangkan masalah keradangan dan disfungsi endothelium saluran darah koronari serta penyumbatan saluran darah (thrombosis).
Kajian lain yang dijalankan di National Institute of Health and Medical Research (INSERM) di Bordeaux, Perancis menunjukkan pengambilan minyak zaitun setiap hari mampu mencegah angin ahmar atau strok.
Kajian ini dilaporkan dalam jurnal perubatan Neurology pada 2011 yang menunjukkan seseorang yang mengambil minyak zaitun setiap hari mempunyai 41 peratus risiko lebih rendah mendapat strok berbanding seseorang yang tidak mengambil minyak zaitun.
Satu lagi kajian menarik menunjukkan pengambilan minyak zaitun setiap hari juga boleh mencegah kanser payudara. Sepasukan ahli sains dari Universitat Autonoma de Barcelona di Sepanyol melaporkannya pada 2010.
Pengkaji ini mendapati minyak zaitun mengurangkan aktiviti onkogen p21Ras, mencegah kerosakan DNA sel dan menggalakkan kematian sel kanser payudara secara spontan.
Kajian ini menunjukkan minyak jagung yang kaya dengan Omega 6 mempunyai kesan yang bertentangan dengan minyak zaitun. Oleh itu pengambilan minyak zaitun boleh kita amalkan sebagai suplemen harian untuk mencegah penyakit berbahaya.
Kajian oleh ahli sains Jepun yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Medical Science Monitor pada 2004 menunjukkan pengambilan minyak zaitun oleh 28 pesakit yang mempunyai masalah kolesterol tinggi selama enam minggu membantu menurunkan paras kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Saintis berpendapat kesan ini kandungan asid oleic (MUFA), phenol dan vitamin E dalam minyak zaitun. Kajian diterbitkan dalam British Medical Journal pada 2012 menunjukkan menggoreng menggunakan minyak zaitun dan minyak bunga matahari tidak meningkatkan risiko mendapat penyakit jantung.
Kajian ini membabitkan 40,000 peserta yang dijalankan oleh University Madrid di Sepanyol. Walaupun menggoreng menggunakan minyak zaitun akan mengurangkan khasiatnya, ia tetap memberi manfaat dengan tidak meningkatkan risiko penyakit jantung.
Kajian khusus mengenai penyakit Alzheimer juga mendapati minyak zaitun boleh mencegah penyakit ini kerana kandungan bahan ‘oleocanthal’ didalamnya.
Bahan oleocanthal ini membantu mengeluarkan protein beta-amyloid yang tidak normal daripada otak seseorang. Kajian ini menunjukkan penyakit Alzheimer mempunyai kadar rendah dalam kalangan penduduk di kawasan Mediterranean berbanding wilayah lain di seluruh dunia. Kajian ini diterbitkan dalam jurnal perubatan Chemical Neuroscience pada 2013.
Pelbagai lagi kajian saintifik yang dijalankan di seluruh dunia menunjukkan penggunaan minyak zaitun mengurangkan masalah kemurungan, menguatkan memori, bengkak pankreas akut (acute pancreatitis), penyakit hati akibat stres oksidatif dan penyakit bengkak usus (ulcerative colitis).
Kita boleh mengamalkan minyak zaitun dalam pemakanan seharian sebagai makanan kesihatan atau diambil sebagai suplemen harian untuk membantu mencegah pelbagai penyakit kronik. Niatkan pengambilan minyak zaitun ini sebagai mengikut sunah Rasulullah SAW mudah-mudahan kita mendapat keberkatan, insya-Allah.
Polis Malaysia dilaporkan beberapa kali menolak
bantuan polis antarabangsa Interpol bagi membantu siasatan berhubung
kehilangan pesawat Malaysia Airlines (MAS) MH370.
Seorang pegawai kanan penguatkuasaan undang-undang Barat dipetik oleh
ABC News yang berpangkalan di Amerika Syarikat sebagai berkata, Interpol
menawarkan bantuan beberapa kali tetapi ia ditolak setiap kali oleh
pihak berkuasa Malaysia.
“Ia pendekatan sebelum (tragedi) 9/11: maklumat dipegang erat, tidak berkongsi apa-apa,” pegawai itu dipetik sebagai berkata.
ABC juga menyebut, pegawai penguatkuasaan undang-undang kini bimbang
masa yang kritikal terbuang begitu sahaja dan sumber maklumat mungkin
sudah hilang minggu lepas.
“FBI juga tidak diundang oleh kerajaan Malaysia untuk membantu di lapangan,” kata sumber.
Pesawat MH370 terbang dari Kuala Lumpur pada 128 Mac, jam 12.40 pagi. Ia
sepatutnya sampai di Beijing pada 6.30 pagi tetapi hilang secara
misteri daripada radar awam pada jam 1.21 pagi.
PKR mengaku juruterbang MH 370 merupakan ahli
parti itu tetapi meminta semua pihak tidak membuat spekulasi mengaitkan
mereka dengan kehilangan penerbangan tersebut.
Ketua PKR Cabang Subang Sivarasa Rasiah berkata beliau menang mengenali Kapten Zaharie Ahmad Shah (kiri) sejak beliau menyertai parti tersebut 23 Januari tahun lalu.
Bagaimanapun, tambahnya, tidak adil sekiranya pihak media mengaitkan perkara itu dengan parti kerana ia “tidak relevan”.
Sivarasa merujuk kepada laporan akhbar tabloid Uniter Kingdom Daily Mail
semalam yang membuat spekulasi bahawa Zaharie seorang 'fanatik politik'
dan 'aktivis sosial yang lantang'
"Media tidak sepatutnya membuat sebarang spekulasi.
"Akhbar Daily Mail ialah sebuah tabloid, mereka langsung tidak merujuk
mana-mana sumber," kata beliau dalam sidang media hari ini.
Menurut Sivarasa yang juga ahli parlimen Subang, akhbar tabloid itu
mengaitkan Zaharie dengan mengetengahkan dua spekulasi yang tidak
disahkan sebagai fakta.
Pertama, akhbar itu mendakwa Zaharie hadir ke keputusan kes liwat ketua
umum PKR Datuk Seri Anwar Ibrahim sehari sebelum menerbangkan pesawat.
Dan kedua, beliau dilapor lantang bersuara hal-hal sosial walaupun tiada sebarang bukti menunjukkannya.
"Beliau (Zaharie) seperti sejuta ahli parti politik di luar sana.
"Dua fakta itu digunakan untuk panggil beliau 'political fanatic'.
Kesimpulan tak boleh dibuat kerana fakta yang tidak terbukti," kata
Sivarasa.
Sivarasa turut berkata Zaharie seorang yang disenangi dan baik malah
membantu cabang Subang ketika kempen pilihan raya umum dan terlibat
dalam acara sosial anjuran cabang berkenaan.
Beliau berkata hanya mengetahui Zaharie merupakan juruterbang pesawat
malang itu pada hari Ahad minggu lalu dan ada menghubungi keluarga
Zaharie untuk menyampaikan kata-kata semangat.
"Jika pihak polis mahu berjumpa saya untuk bertanya latar belakang
beliau (Zaharie) saya sedia membantu tapi ini bukan soal parti," kata
beliau.
Tian Chua: Polemik tuding jari
Sementara itu Naib Presiden PKR Tian Chua berkata PKR tidak mahu parti
terheret dalam polemik dan menuding jari yang dianggap tidak membawa kes
ini ke mana-mana.
Beliau berkata tumpuan harus diberikan dalam usaha mencari MH370 yang hilang sejak Sabtu lalu itu.
"Setakat ini kita harapkan semua pihak terutamanya media dan pihak
parti-parti dalam parti pemerintah untuk menghormati keluarga dan
penumpang MH370.
"Jangan membuat terlalu banyak andaian yang ini akan menjejaskan
siasatan dan juga menyinggung perasaan ahli keluarga, bagi kami kita
tidak mahu termasuk dalam polemik siapa yang salah dan siapa yang patut
bertangggungjawab," kata beliau.
Seorang pengamal perubatan alternatif Ibrahim Mat
Zain mengancam untuk menampar Menteri Belia dan Sukan Khairy Jamaluddin
kerana menggesa agar beliau ditangkap.
Ibrahim, yang mencetus kontroversi susulan upacara perbomohan yang
dijalankannya di lapangan terbang KLIA bagi mengesan pesawat MH370,
mengancam demikian kerana marah dengan kenyataan menteri tersebut di
Twitter.
"Biar saya cakap terang-terang pada Khairy Jamaluddin hari ini. Saya cabar dia.
"Letak jawatan jadi menteri dan saya letak jawatan sebagai mahaguru. Kita berlawan.
"Saya tampar dia macam (semudah menampar) buaya nanti, baru dia tahu," katanya.
Katanya, beliau juga akan mengemukakan saman sebanyak RM100 juta sekiranya ketua Pemuda Umno itu mengulangi kenyataan tersebut.
Ancaman tersebut disiarkan melalui dalam satu rakaman video di satu blog dinamakan suara.tv.
"Saya bagitahu Khairy, kalau dia buat lagi saya nak saman dia RM100 juta. Menjatuhkan imej Datuk Mahaguru Ibrahim Mat Zain.
"Anak murid saya seramai beberapa juta orang akan sanggup ke depan ke mahkamah," katanya lagi.
Menteri itu pada 12 Mac lalu menulis, "bomoh permaidani sakti" itu perlu ditangkap kerana "memalukan" negara.
Ibrahim pada hari Isnin lalu mendapat perhatian meluas apabila muncul di
balai berlepas KLIA dengan dua batang buluh dan satu bubu.
Bubu itu diletakkannya di atas kepala seorang lelaki yang hadir di situ
dan beliau menggunakan batang buluh berkenaan sebagai satu teropong
untuk meninjau ke arah bubu berkenaan sambil membaca surah Yasin.
Beliau
muncul sekali lagi pada hari Rabu dan bersama tiga orang pembantu yang
diarahkannya supaya duduk bersila dalam satu barisan di atas satu
pengalas, dengan diperhatikan oleh orang ramai.
Dalam upacara tersebut, salah seorang pembantunya itu menggunakan
sebatang tongkat untuk membuat gaya mendayung sampan dan seorang lagi
menggunakan satu bakul untuk menunjukkan gaya mencedok air.
Individu terakhir dalam barisan tersebut memegang dan menggerakkan buah kelapa di kedua-dua belah tangan.
Dalam upacara itu mereka melaungkah takbir beberapa kali.
Pesawat Malaysia Airlines MH370 telah dirampas, demikian menurut satu laporan berita.
Menurut agensi berita AP, seorang pegawai kerajaan Malaysia berkata
rampasan itu bukan hanya lagi satu teori tetapi ia adalah 'konklusif'.
Pegawai tersebut, yang terlibat dalam penyiasatan itu, berkata mereka
telah menentukan bahawa salah seorang juruterbang atau orang lain yang
mempunyai pengalaman terbang, telah merampas pesawat itu.
Bagaimanapun, motifnya belum diketahui dan juga tidak jelas ke mana pesawat itu berada.
Spekulasi bertiup kencang bahawa kerajaan Malaysia akan mengumumkan perkara itu dalam sidang akhbar pada tengahari.
2.32pm: Sidang media berakhir. Wartawan diminta mengemukakan soalan untuk dijelaskan dalam sidang media teknikal jam 5.30pm.
2.30pm:PM sahkan pesawat tidak dikenali yang dikesan menukar arah dan terbang ke arah barat ialah #MH370.
Katanya, ia berdasarkan kerja-kerja forensik oleh FAA, NTSB, AAIB dan pihak berkuasa Malaysia.
Mengulas mengenai laporan didakwa mengesahkan MH370 dirampas, Najib berkata beliau maklum dengan laporan media.
"Namun kita masih menyiasat semua kemungkinan mengenai apa yang
menyebabkan MH370 melencong dari laluan penerbangan asalnya," kata
Najib.
Berdasarkan perkembangan ini juga, siasatan kini ditumpukan semula ke atas anak kapal dan penumpang.
Katanya, pencarian diteruskan di dua koridor. Pertama: Dari utara
Thailand hingga ke Kazakhstan. Kedua: Dari Indonesia ke Lautan Hindi.
Operasi di Laut China Selatan dihentikan dan pihak berkuasa sedang
menilai semula usaha untuk menugaskan semula aset yang digunakan untuk
mencari dan menyelamat, katanya.
2.23pm: Najib mengumumkan kronologi peristiwa kehilangan MH370 yang disahkan setakat ini.
2.20pm: Najib berkata dia mengarahkan pihak berkuasa Malaysia berkongsi semua maklumat MH370 dengan semua pihak berkuasa terlibat.
2.19pm: PM memulakan sidang medianya.
1.55pm: Seorang pegawai Jabatan Penerangan Jagjit Singh
mengumumkan PM hanya akan membuat satu kenyataan berhubung perkembangan
terbaru.
"Namun beliau tidak akan menjawab apa-apa soalan," katanya.
Beliau meminta para wartawan mengemukakan soalan kepada pusat media.
Soalan berkenaan akan dijawab dalam sidang media harian jam 5.30pm, katanya yang tidak memberikan sebarang alasan.
Ini adalah kali kedua Najib muncul dalam sidang media khas berhubung isu pesawat MH370, yang hilang sejak Sabtu lalu.
1.41pm: Wartawan semakin gelisah menunggu PM memulakan sidang media dan mengisi masa dengan berbual-bual dan bertukar maklumat.
Suasana dalam dewan tersebut kembali senyap beberapa kali apabila pintu
utama auditorium dibuka. Namun masih belum ada kelibat Najib.
1.30pm: Duta China ke Malaysia Huang Hui Kang turut hadir dalam sidang media hari ini. Turut kelihatan wakil kedutaan Rusia.
1.10pm: Wartawan memasuki dewan sidang media dan membuat persedian untuk persidangan.
Kira-kira 200 orang para petugas berkenaan memenuhi hampir setiap inci ruang lantai auditorium Sama-Sama Hotel.
12.33pm: PM Datuk Seri Najib Razak dijangka mengadakan sidang media pada jam 1.30pm di Hotel Sama-Sama, KLIA.
Pasukan keselamatan membuat pemeriksaaan ketat di bilik sidang media dan
para petugas media diminta beredar sehingga operasi tersebut selesai.
Pendedahan pemberi maklumat Al-Qaeda bahawa dia
pernah bertemu dengan pengganas Malaysia berhubung rancangan merampas
pesawat menimbulkan kebimbangan sama ada ia berkaitan dengan kehilangan
MH370.
Informer kelahiran British itu Saajid Muhammad Badat (kanan) membuat dakwaan itu di Mahkamah New York.
Ia berkata demikian ketika memberi keterangan melalui pautan video dalam
perbicaraan kes Sulaiman Abu Ghaith, menantu Osama Laden, menurut
Sunday Telegraph, United Kingdom.
Ketika memberi keterangan, Saajid berjata, lima lelaki Malaysia
merancang mengawal pesawat menggunakan bom tersembunyi dalam kasut untuk
meletupkan pintu kokpit.
Katanya, beliau ada bertemu dengan rakyat Malaysia itu, salah seorangnya
juruterbang, di Afghanistan dan kasut bom itu diberikan pada mereka.
Elok
dikaji semula peranan Editor yang mengamalkan sikap 'Kronisme' atau
menyekat perkembangan Sastera Melayu Tanah Air. Sebagai contoh terbaik;
masalah ini amat ketara dengan sikap bermuka-muka Editor Puan Salbiah
Ani setiap kali soalan yang sama dikemukakan terhadap beliau.
2.
Dalam banyak ruangan Forum para Penulis dan Penyair Tanah Air ramai
berasa kecewa dengan sikap beliau yang amat nyata sepanjang tempoh
beliau bertugas hanya mementing kelompok dan citarasa beliau dalam
memilih karya yang bermutu untuk diterbitkan di BH (puisi/sajak
terutamanya)
3. Sebagai contoh jawapan beliau ketika
diajukan sampai bila beliau mahu bersikap 'Kronisme' terhadap penggiat
Sastera Melayu Tanah Air. Cer lihat jawapan beliau yang berulang kali
dalam banyak Seminar dan Diskusi Sastera dan Media baru-baru ini. Dengan
ego beliau menjawab.
"Editor Sastera, Berita Harian,
Salbiah Ani, ketika diminta mengulas pemilihan karya bagi terbitan dalam
Berita Harian dan Berita Minggu menjelaskan baik pengarang berjenama
mahupun pendatang baru diberi peluang kerana penekanan adalah kepada
mesej bukan pada status.
Terus terang saya katakan
bukan status penulis yang mempengaruhi pemilihan karya untuk terbitan
dalam Berita Harian dan Berita Minggu. Karya penulis berjenama seperti
Dr Fatimah Busu juga pernah saya tolak. Saya juga tidak mengamalkan
kronisme. Silap jika penulis baru mengatakan mereka tidak diberi
peluang,? katanya. (Dari Petikan Akhbar BH)
4. "Karya
penulis berjenama seperti Dr Fatimah Busu juga pernah saya tolak."
Ayat/jawapan ini menampakkan keegoan beliau terhadap Penulis Mapan
apatah lagi Penulis Picisan yang lain. Sebagai bukti yang nyata sejak
saya sakit kronik terpaksa bersara dan menjadi Penyair Sepenuh Masa;
setiapn minggu saya terusan menghantar karya puisi ke meja beliau sejak
lebih dari 4 (empat) tahun lalu hingga kini; tak satu pun karya saya
terpilih untuk disiarkan. Yang menjadi tanda tanya bila telah setahun
lebih karya tersebut tersimpan di meja beliau; saya tarik hak penerbitan
dan menghantar ke penerbitan yang lain; ianya diterima dengan baik
malahan Majalah Dewan Sastera (DS) juga dapat menerima serta menerbitkan
karya saya yang dihantar ke editor BH ini.
5. Saya
tidak pernah mahu memusuhi beliau dan BH tetapi jika kita perhatikan
karya Sasterawan Negara pun tak ada "ruangan khas" di BH ini apatah lagi
ruangan untuk Penulis Picisan. Sebaiknya bidang sastera ini mendapat
tempat di hati semua masyarakat atas sokongan semua Media Massa Arus
Perdana. Berilah ruangan khas untuk Penulis Mapan (tak mestinya di hari
minggu) pun sediakan jua ruangan penulis pelapis mendapat tempat. Puan
Salbiah Ani tidak baik berbangga menolak karya Puan Fatimah Busu
pengarang yang saya hormati; jika ianya memang karya tidak sesuai tak
perlulah diuar-uarkan. Ini mengaibkan kerja seni Puan Fatimah Busu.
Status beliau sebagai penilai sastera Tanah Air atau Editor Sastera
sebaiknya pihak BH elok kaji semula.
6. Sebagai
pencinta Sastera Melayu; sebelum saya mati saya ingin melihat perkara
sebegini tidak sampai mencantas karyawan pelapis untuk berkarya di BH.
Tak apalah saya akan berputih mata tak dapat melihat karya saya terbit
di BH sebab bagaikan digam sampai ke akhir hayat tetapi berilah
penilaian saksama terhadap semua karya penulis Tanah Air. Saya ingin
melihat ruangan sastera di BH berkembang baik bagai yang diamalkan oleh
DS juga Mingguan Malaysia, Harian Metro malahan akhbar tabloid yang lain
yang lebih beragam karya yang diterbitkan. Agar Sastera Melayu dapat
memertabatkan bangsa kita Melayu.
Sila uar-uarkan kepada pencinta Sastera Melayu yang lain. Wassalam.
Editor sastera akhbar dan majalah beri petua serta berkongsi pengalaman
KESUKARAN mendapatkan cerpen dan puisi bermutu dengan larik bahasa
indah baik daripada pendatang baru, penulis muda mahupun veteran bukan
saja dihadapi akhbar, tetapi juga majalah yang mempunyai halaman kreatif
dibangkitkan pada Sesi Bersama Editor pada Dialog Penulis Muda.
Dialog di Perpustakaan Tuanku Bainun, Universiti Pendidikan Sultan Idris
(Upsi), Tanjung Malim, baru-baru ini, turut mendedahkan tindakan
sesetengah pengarang muda dan veteran yang menghantar belasan karya
serentak untuk dinilai dalam kerakusan melihat karya disiarkan.
Dialog Penulis Muda anjuran Pelajar Kursus Reka Bentuk
Pengajaran Bahasa Melayu (BMP 3063) dan Persatuan Penulis Budiman
(Budiman) itu, turut menjadi medan berkongsi pengalaman dua editor
sastera tanah air dalam menangani asam garam berurusan dengan pengarang
kreatif, sambil menurunkan ‘petua’ dan cara menghantar karya.
Secara tidak langsung, kira-kira 50 peserta sesi itu, dapat belajar
daripada kesilapan pengarang sebelum mereka dan mengetahui batas
sempadan dalam proses penghantaran karya, selain dapat menghilangkan
keraguan terhadap isu ‘belakang tabir’ berkaitan penyiaran karya
terbabit.
Editor Sastera Berita Harian,
Salbiah Ani, menekankan peluang dan
ruang penyiaran karya di halaman Kreatif Sabtu dan Sanggar Kreatif Ahad
adalah sama baik kepada pengarang mapan dan baru selagi mutu karya
dijaga.
“Peluang adalah sama kerana kayu ukur penyiaran adalah mutu karya
tanpa mengira sama ada pengarang itu veteran atau muda, pernah memenangi
pelbagai hadiah sastera atau pendatang baru dalam dunia penulisan tanah
air.
“Ini kerana ada sebahagian pengarang yang pernah memenangi hadiah
sastera, tetapi disebabkan faktor usia dan hal tertentu, gagal
memperlihatkan kehebatan yang pernah dipamerkan sebelum ini sehingga
karya mereka apabila dibaca dapat dirasakan hambar dan ‘mengejutkan’,”
katanya pada sesi yang dipengerusikan penyair, Ghazali Din atau lebih
dikenali sebagai Ihsan Noorzali.
Salbiah turut mendedahkan ada Penerima Anugerah Penulisan Sea yang
menghantarkan cerpen kepada Berita Harian dan Berita Minggu, tetapi
terpaksa ditolak kerana isu semasa dalam karya gagal diadun dengan baik
sehingga karya menjadi hambar dan tidak mencerminkan wibawa pengarang.
“Saya berharap penulis dapat bersabar untuk melihat karya disiarkan
dan tidak boleh mengharapkan penyiaran pada kadar segera kerana terlalu
ramai pengkarya menghantar nukilan masing-masing selain masa standard
penyiaran untuk akhbar dan majalah ialah enam bulan.
“Jika penulis berasa karya itu wajar disiarkan secepat mungkin,
mereka boleh menghantar e-mel untuk menarik balik. Kami bersikap
profesional dalam hal ini memandangkan ruang yang ada memang terbatas,
tetapi jumlah yang menghantar karya terlalu ramai,” katanya pada sesi
yang turut dihadiri Penasihat Program yang juga Pensyarah Upsi, Arif
Mohamad.
Ketika menjawab pertanyaan tema karya yang menjadi pilihan, Salbiah
menjelaskan Kreatif Sabtu dan Sanggar Sastera mencadangkan penulis agar
menampilkan karya yang berlegar kepada isu semasa, tetapi perlu diadun
dengan baik agar tampak menarik untuk dibaca.
“Tema sedemikian menjadi keutamaan bagi membuktikan bahawa pengarang
kreatif hidup di alam realiti dan bukan di awang-awangan seperti yang
sering dilabelkan masyarakat sejak sekian lama, selain tema agama boleh
diketengahkan, tetapi bukan dalam gaya khutbah.
“Saya banyak menerima cerpen bertema cinta dan saya berharap ia
diadun dengan perkara lain seperti yang pernah dilakukan Amiza Khusyri
Yusof lewat Salju Jabal Musa dan disiarkan dalam Berita Minggu bertarikh
25 April 2004 sehingga tampil luar biasa dan saya akan mengingati
cerpen terbabit sehingga ke akhir hayat,” jelasnya.
Beliau turut mengingatkan penulis baru untuk tidak terlalu gopoh
melihat karya mereka tersiar di media sehingga mengambil tindakan
melanggar etika penulisan dengan melakukan pencerobohan karya sehingga
ada yang sanggup memplagiat karya pengarang lain.
“Penulis yang ‘tertangkap’ menciplak karya pengarang lain, pintu
media akan tertutup rapat. Penulis juga jangan sesekali mengugut editor
kerana hakikatnya mereka menjalankan tugas secara profesional. Jangan
sesekali melobi agar karya disiarkan kerana silap hari bulan perkara
sebaliknya berlaku,” katanya.
Salbiah turut berkongsi pengalamannya apabila ada penulis yang
mengadu dengan pihak atasan kerana karya tidak disiarkan dan pengalaman
sama turut dilontarkan Editor Kanan Unit Sastera, Bahagian Majalah Dewan
Bahasa dan Pustaka (DBP), Rozninah Abd Azib.
“Penulis terbabit menghantar surat kepada Pengarah Penerbitan
menyebabkan saya dipanggil ke bilik ketua dan apabilabeliau melihat
sendiri sejumlah karya penulis terbabit, penolakan saya dipersetujui.
“Moral daripada pengalaman ini adalah seandainya sesebuah karya itu
bagus, pihak kami akan menerbitkannya tanpa perlu menunggu penulis
terbabit menghantar surat aduan atau mengambil langkah mengugut,”
katanya yang juga Editor Dewan Sastera.
Rozninah turut mengingatkan penulis baru untuk menjaga ketertiban
dalam surat penyerahan karya dan tidak menggunakan ayat berbentuk ugutan
kepada editor untuk melihat karya mereka mendapat tempatan dalam
majalah dan akhbar.
“Ada penulis muda yang menghantar karya dengan menyelitkan amaran
bahawa sekiranya karya tidak diterbitkan dalam tiga bulan, ia akan
dihantar ke penerbitan lain dan kami tidak kisah sekiranya penulis mahu
berbuat demikian,” katanya.
Beliau turut mendedahkan masalah yang selalu dicetuskan oleh penulis
muda, iaitu mabuk dengan bahasa puitis sehingga apabila menghasilkan
karya yang sepatutnya puitis, tetapi menampilkan perlambangan yang
tersasar.
“Sajak yang baik mestilah yang boleh difahami, ada kekuatan
tersendiri dan falsafah. Dalam konteks karya kreatif berunsurkan agama
pula, jangan menggunakan terlalu banyak istilah bahasa Arab sehingga
editor terpaksa membuka kamus setiap perkataan dan pembaca juga tidak
memahaminya,” jelasnya.
Seperti Salbiah, Rozninah juga berharap mereka yang berhasrat
menghantar karya agar membeli majalah atau akhbar sasaran mereka bagi
mendapatkan gambaran karya pilihan editor dan mematuhi segala syarat
penerbit selain tidak sesekali menghantar karya yang sama ke penerbitan
berlainan.
- Kenapa mahu mengaitkan dengan Puan Rozninah, setahu kami beliau amat berwibawa dalam menjalankan tugasan.
Polis Malaysia dilaporkan beberapa kali menolak
bantuan polis antarabangsa Interpol bagi membantu siasatan berhubung
kehilangan pesawat Malaysia Airlines (MAS) MH370.
“Ia pendekatan sebelum (tragedi) 9/11: maklumat dipegang erat, tidak berkongsi apa-apa,” pegawai itu dipetik sebagai berkata.
Ketua PKR Cabang Subang Sivarasa Rasiah berkata beliau menang mengenali Kapten Zaharie Ahmad Shah (kiri) sejak beliau menyertai parti tersebut 23 Januari tahun lalu.
"Beliau (Zaharie) seperti sejuta ahli parti politik di luar sana.
Beliau berkata tumpuan harus diberikan dalam usaha mencari MH370 yang hilang sejak Sabtu lalu itu.
"Biar saya cakap terang-terang pada Khairy Jamaluddin hari ini. Saya cabar dia.
Beliau
muncul sekali lagi pada hari Rabu dan bersama tiga orang pembantu yang
diarahkannya supaya duduk bersila dalam satu barisan di atas satu
pengalas, dengan diperhatikan oleh orang ramai.
Pesawat Malaysia Airlines MH370 telah dirampas, demikian menurut satu laporan berita.
Informer kelahiran British itu Saajid Muhammad Badat (kanan) membuat dakwaan itu di Mahkamah New York.
